UniRovuma aposta na produção e transformação de produtos alimentares e cosméticos

Nampula (IKWELI) – A Universidade Rovuma (UniRovuma) pretende reforçar a produção e o processamento de produtos alimentares, medicinais e cosméticos, através de uma parceria entre duas das suas unidades orgânicas, numa iniciativa que visa aliar a investigação científica à produção e inovação.

A iniciativa resulta de um acordo de cooperação assinado esta terça-feira (10), no Campus Universitário de Namaita, entre a Faculdade de Ciências Alimentares e Agrárias (FCAA) e a Faculdade de Ciências (FC). Trata-se da primeira parceria formal do género entre duas faculdades da instituição, que prevê a partilha de conhecimentos científicos, técnicos e tecnológicos, equipamentos e recursos humanos para o desenvolvimento de actividades de produção, investigação e inovação no sector agroalimentar.

No âmbito da cooperação, as duas faculdades pretendem produzir e transformar diversos produtos, incluindo óleos, sabão, velas, kits de emergência e outros derivados, em quantidades que permitam a sua comercialização e o apoio às comunidades.

Segundo o professor Lázaro Cuiníca, que apresentou os termos de referência do acordo, a Faculdade de Ciências Alimentares e Agrárias será responsável pela produção, enquanto a Faculdade de Ciências assegurará o processamento e a transformação das matérias-primas em produtos alimentares, terapêuticos e cosméticos.

O diretor da FCAA, professor Pompílio Vintuar, explicou que a iniciativa pretende colocar o conhecimento científico ao serviço da sociedade, através de soluções práticas que contribuam para o aumento da produção, melhoria da qualidade dos alimentos e reforço da segurança alimentar.                                                                                                                 

Por sua vez, o diretor da Faculdade de Ciências, professor Elias Luís Matsombe, destacou que o acordo permitirá ampliar as oportunidades de aprendizagem prática dos estudantes e reforçar o envolvimento dos docentes em projetos de investigação com impacto no desenvolvimento socioeconómico.

“Para nós é motivo de satisfação assinar este instrumento. Na verdade, vínhamos partilhando os nossos equipamentos, usando os mesmos campos de produção, entre outras formas de colaboração, mas esta formalização deixa-nos muito felizes. Esperamos que consigamos alcançar os nossos objectivos através de uma boa colaboração, pois todos saímos a ganhar”, afirmou.                                                                                                          

A assinatura do acordo teve lugar durante a realização do segundo e último Conselho Científico da Faculdade de Ciências Alimentares e Agrárias, referente ao ano lectivo de 2026. (Malito João)

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